Lösungen

Lösungen von STAHL:
So einzigartig wie Sie.

Maßgeschneiderte Lösungen,
die genau zu Ihren Anforderungen passen.

Maßgeschneiderte Lösungen, die genau zu Ihren Anforderungen passen – dieses Versprechen bekommen Sie von unseren STAHL Großküchen Produkten eingelöst. Und das seit über 60 Jahren. Herausragende Funktionalität, komfortable Bedienung und extra lange Lebensdauer inklusive. Mit planerischer Erfahrung, handwerklicher Perfektion und hochwertigen Materialien nimmt Ihr Projekt bei uns Gestalt an: von der Herdanlage über die gesamte Großküchen-Einrichtung bis zur Speisen-Präsentation und -Ausgabe.

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Hygiene beginnt bei uns

Hygiene ist eine Grundvoraussetzung für Ihre Gastronomie. Je nach spezifischen Anforderungen bieten wir Ihnen genau die Hygiene-Ausführung, die Sie benötigen (H1, H2, H3).

Bei STAHL Großküchen Produkten können Sie sich auf präzise Verarbeitung verlassen: Fugenlose Verschweißung, herausnehmbare Auflagen und abgerundete Ecken und Kanten erleichtern zusätzlich die tägliche Reinigung. Und machen Ihnen so die HACCP-gerechte Hygiene bis in den letzten Winkel ganz einfach.

Kochen

Herdanlagen, die sich Köche wirklich wünschen

Erfüllen Sie sich den Traum vom perfekten Arbeitsplatz: Die einzigartigen Herdblöcke von STAHL by gastro total helfen Ihnen, den Alltag in der Küche effektiv und effizient zu gestalten. Fugenlose Herdblöcke „STAHL unique“, die individuell nach Ihren Anforderungen konzipiert und gebaut werden. Und die im Hinblick auf Funktion, Arbeitsergonomie und Hygiene schon immer Standards setzen.

Ausgestattet mit hochwertigen Geräten namhafter Hersteller. Dank des Aufbaus aus Einzelteilen vor Ort können wir Ihren Herd auch in eingeschränkt zugänglichen Objekten realisieren.

  • Ergonomischer Arbeitsplatz nach Ihren Wünschen
  • Fugenlose Verarbeitung für beste Hygiene
  • Ausgestattet mit erstklassigen thermischen Geräten
  • Auch mit integrierter Kühlung (Koch-Kühl-Kombi)

Küche

Großküchen-Ausstattung: Robust, hygienisch, einzigartig

Vom Eck-Unterschrank mit Wärmeschublade über jede Art von Kühlmöbel bis zum Spültisch, Handwaschbecken oder CNS-Wandbord – bei Stahl by gastro total bekommen Sie erstklassige Manufaktur-Qualität, perfekt in Verarbeitung und Material.

Exakt abgestimmt auf Ihre Raumsituation und Ihre Arbeitsabläufe. Ein einzigartiges Schmankerl ist unsere patentierte, vollhygienische Tischplatte mit innovativem Innenleben aus Blähglas, die wir Ihnen exklusiv als Alternative zu herkömmlichen Arbeitsplatten anbieten können.

  • Robuste Konstruktion in selbsttragender Bauweise
  • Ausführung ausschliesslich in hochwertigem Edelstahl
  • Auf Wunsch Tischplatte mit einzigartiger, patentierter Hygiene-Unterfütterung
  • Handwerklich erstklassige Verarbeitung für Top-Hygiene

Theke

Präsentation und Ausgabe für höchste Ansprüche

Anders sein zahlt sich aus. Denn an der Ausgabe, Ihrem Point-of-Sale, entscheidet sich die Kauflust des Gastes. Und damit letztendlich der Umsatz Ihrer Gastronomie.

STAHL by gastro total realisiert für Sie auch die aussergewöhlichsten Ideen, um Ihr Angebot optimal in Szene zu setzen. Ob Kalt- oder Warmausgabe, Cafeteria oder Frontcooking-Station, Free-Flow-Anlage oder feste Installationen – mit den Profis von gastro total an Ihrer Seite können Sie Ihrer Phantasie freien Lauf lassen.

  • Wir verwirklichen für Sie Ihre Vorstellungen
  • Freie Formen-Vielfalt, eckig & rund, gebogen & geschwungen
  • Spezialist für aussergewöhnliche Material-Kombinationen
  • Hochwertige Ausführung bis ins letzte Detail
Stahl Grossküchen Manufaktur